Требуйте соплеменников Крокодила Гены во всех магазинах города!
Стоило мне только задуматься о неважных перспективах отечественного агропромышленного комплекса, о вероятном срыве посевной, существенно подорожавших импортных кормах, неподъёмных кредитах для сельхозпроизводителей и прочих неприятных, намекающих на вынужденную диету для народонаселения, вещах, как тут же в информационном поле появился родной Россельхознадзор и существенно обнадёжил и успокоил.Оказывается, дружественная Индия, словно заботливая кормящая мать начала крупные поставки в нашу страдающую от разных экономических напастей Родину традиционного-любимого лакомства всех россиян — нежнейшего мяса буйвола! Моей гастрономической радости нет предела — наконец-то, в весенние праздники взамен поднадоевшей и жутко дорогой говядины, весь народ одной шестой, в едином порыве разложит на мангалах стейки из буйволятины.
Мало того, ещё осенью прошлого года, как раз в преддверии кризиса и после введения наших, вероломных для загнивающего запада, ассиметричных санкций, это же ведомство официально благословило филиппинских денди-аграриев на поставку замороженного мяса крокодила.
Каюсь, узнала об этом факте только вчера и уже сегодня провела «инспекцию» нескольких местных магазинов на предмет наличия зубасто-хвостатого филе. Представляете — нет нигде, а на вопрос «когда снова завезут», труженики пищевого ритейла, только в недоумении отводят глаза или глупо улыбаются. Похоже снова в деле всем известное удмуртское агро-лобби, прилагающее немалые усилия, для того чтобы не пустить на монополизированный рынок свежаюшую замороженную и, уверена, доступную для любого кармана, рептилятину, взамен невероятно дорогой и невкусной местной птицеводческой продукции.
Не стоит оставлять это дело на самотёк — проявляйте настойчивость и гражданскую солидарность, требуйте жалобные книги и филе крокодила в каждой торговой точке города!
8 комментариев
Потребуется: минтай, не, лучше мойва (что бы не писали в инете, мясо крокодила ощутимо отдаёт рыбятиной), прокрутите свеже вычищенную рыбу через мясорубку (можно натереть на тёрке, если лень размораживать), добавляете курячье белое мясо (пропорции: 3/4 птицы, остальное некогда водоплавающие), тоже предварительно прокрученное, либо натёртое, всё смешиваете — вуаля, на выходе вполне себе аутентичная рептилятина, гарантирую…
И да, для пущей схожести можно чуть-чуть подкрасить фарш в еле заметный зеленоватый оттенок красителем полученным методом вываривания петрушки.
www.ritter-sport-newtaste.ru/
Гадость какая то. Судя по рецепту.
Он отвечал печально мне:
«Я занят ловлей мух,
Я продаю их по цене
Полденежки — за двух.
Я продаю их морякам
С пиратских бригантин,
Но иногда съедаю сам:
Ведь я живу один».
(Льюис Кэрролл, в пер. В. Орла)